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在家也能吃米其林!星級主廚Paul Lee推出新品牌

在家也能吃米其林!星級主廚Paul Lee推出新品牌 ... 在家也能吃米其林!星級主廚Paul Lee推出新品牌。即食料理新選擇將世界經典美食放進日常餐桌米其林一星主廚李皞「Paul Lee」繼餐廳Impromptu by Paul Lee後,將再度帶給美食愛好者一場全新的味蕾旅程即食料理新品牌「 MMM by Paul Lee 」,以其一貫的自由料理風格,重新詮釋世界經典美食,呈現在你我日常的餐桌上。當經典的世界美食遇上自由的料理風格Paul Lee 10歲移民美國,經歷紐約LAtelier de Jol ......
03-06 10:21

林韋君親密男伴起底竟是星級天菜主廚

人,相當有安全感,不過有讀者爆料,她的護花使者疑似是41歲的米其林主廚李皞「Paul Lee」,且男方原本是已婚身分,近期低調離婚,臉書感情狀態也恢復單身。。林韋君近年成為瑜珈老師,偶爾有演藝工作,但仍勤耕耘在瑜珈世界,45歲的她看起來幾乎凍齡,日前桃花開林韋君被本刊直擊和男伴在酒吧外一同離場,兩人互動十分親暱,只見她不時就把頭和身體靠在男方身上磨磨蹭蹭,黑衣男也順手摟著林韋君的腰,還一路摸到屁股上下來回,關係看似不一般。米其林主廚李皞「Paul Lee」據悉已低調離婚。「翻攝自Impromptu官網」林韋......
12-22 17:43

與曾格爾官司未落幕岳啟儒再控米其林名廚辱罵

爾介入她的婚姻,昨「30」日,她又突在深夜發文控訴米其林餐廳主廚「Paul Lee李皞」,在6月的諾亞方舟慈善愛心晚宴上,「用最髒的英文辱罵我」。對此,李皞至今仍尚未出面回應。昨日深夜,岳啟儒在個人臉書以千字發文控訴米其林餐廳主廚「Paul Lee李皞」。她解釋,在今年6月21日的諾亞方舟慈善愛心晚宴上,當活動到了尾聲的同時,她正在場內跟客人敬酒,沒想到,李皞突然衝過來罵「I tell you you are a fXXking bXXch!」讓她頓時驚訝不已,並請他停止辱罵、放尊重,「但是他開啟了髒話話匣......
08-31 10:36

一條路聚集4間米其林餐廳!美食級豪宅區房價也咋舌

功力頗高,其中有5間米其林餐廳隸屬於五星飯店內,包括三星的「頤宮」、二星的「請客樓」,一星的「IMPROMPTU BY PAUL LEE」、「天香樓」,文華東方的「雅閣」等,都有足夠的硬體和服務水準做後盾。大直樂群三路星光熠熠共4家店列名其餘餐廳則皆屬街邊店型態,若從座落的區域來看,台北市中山區有13間最為星光熠熠,大安區則有8間居次。若以商圈來看,則以中山區的大直商圈最熱門,共有6間餐廳入選,其中又以樂群三路聚集了4家米其林餐廳最多,分別為「Raw」、「態芮」、「祥雲龍吟」和「教父牛排」。張旭嵐指出,樂群......
08-30 18:51

一條路聚集4間米其林餐廳!美食級豪宅區房價也咋舌

功力頗高,其中有5間米其林餐廳隸屬於五星飯店內,包括三星的「頤宮」、二星的「請客樓」,一星的「IMPROMPTU BY PAUL LEE」、「天香樓」,文華東方的「雅閣」等,都有足夠的硬體和服務水準做後盾。大直樂群三路星光熠熠共4家店列名其餘餐廳則皆屬街邊店型態,若從座落的區域來看,台北市中山區有13間最為星光熠熠,大安區則有8間居次。若以商圈來看,則以中山區的大直商圈最熱門,共有6間餐廳入選,其中又以樂群三路聚集了4家米其林餐廳最多,分別為「Raw」、「態芮」、「祥雲龍吟」和「教父牛排」。張旭嵐指出,樂群......
08-30 18:51

2021米其林名單揭曉!34間餐廳摘星成功「這3家」首次入選就一星

吟、鮨天本、態芮、請客樓、JL Studio、侯布雄「一星升二星」一星名單教父牛排、大腕、A cut、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul Lee、謙安和、吉兆割烹壽司、Longtail、明福台菜海產、山海樓、鮨野村、鰭隆、天香樓、雅閣、鹽之華、渥達尼斯磨坊、明壽司、Forchetta一星名單「新入選」De Nuit、富錦樹台菜香檳「松山」、米香、牡丹、TT、俺達の肉屋、澀在「臺北臺中米其林指南2021」中,臺北共有29間星級餐廳入選。其中,3間餐廳首次入選就獲得一星,分別是De Nuit、富......
08-25 15:43

《2020台北台中米其林指南》名單揭曉!北中雙城30家米其林星級餐廳一覽

天本態芮請客樓JL Studio「台中新進」Logy「2020台北台中米其林指南」一星餐廳台北教父牛排大腕金蓬萊遵古台菜Impromptu by Paul Lee謙安和吉兆割烹壽司侯布雄LATELIER de Jol RobuchonLONGTAIL明福台菜海產山海樓MUME鰭野村鮨隆大三元天香樓雅閣A Cut「台北新進」鹽之華「台中新進」Forchetta「台中新進」渥達尼斯磨坊「台北新進」俺達的肉屋「台中新進」明壽司「台北新進」米其林年輕主廚大獎2020鐘佳憲「台中俺達的肉屋」延伸閱讀:七夕情人節就在浪......
08-24 15:00

米其林24餐廳摘星頤宮蟬聯三星最高榮耀

」典禮上突槌的還有呢,把一星的大腕寫成大碗,至於去年,因為歹勢,沒出席領獎的,明福台菜主廚阿明師,今年來了,高齡84歲的他,成為典禮上,年紀最大的米其林主廚。一星也有新同學,包括晶華酒店內的impromptu by paul lee,去年七月才開幕,立刻獲星,而山海樓和台南擔仔麵,也都是新進店家。期待已久的米其林指南,終於揭曉,變成饕客們,按圖索驥嘗鮮的開始。......
04-10 21:47

米其林完整榜單!這2家從1星躍2星、頤宮穩坐3星

程造訪。「2019臺北米其林指南」於今日「10」早上10點於臺北文華東方酒店正式發表,被視為美食界年度最大盛事,其中晶華酒店的Impromptu by Paul Lee、lOGY、山海樓、台南但仔麵獲選一星評鑑,成為今年新入榜的星級餐廳。今年新得獎的一星餐廳有:IMPROMPTU by Paul Lee、IOGY、山海樓、台南擔仔麵。而大三元、大腕、教父牛排、金蓬萊遵古台菜、謙安和、吉兆割烹壽司、LATELIER de Jol Robuchon侯布雄法式餐廳、Longtail、明福台菜海產、Mume、鰭野村......
04-10 11:31

2019米其林榜單揭曉!4家餐廳新入榜奪一星評鑑

上10點於臺北文華東方酒店正式發表,被視為美食界年度最大盛事,其中晶華酒店的Impromptu by Paul Lee、lOGY、山海樓、台南但仔麵獲選一星評鑑,成為今年新入榜的星級餐廳。今年新得獎的一星餐廳有:IMPROMPTU by Paul Lee、IOGY、山海樓、台南擔仔麵。而大三元、大腕、教父牛排、金蓬萊遵古台菜、謙安和、吉兆割烹壽司、LATELIER de Jol Robuchon侯布雄法式餐廳、Longtail、明福台菜海產、Mume、鰭野村のむら、隆鮨Sushi RYU、天香樓、雅閣共18......
04-10 10:52